Utrata zębów może mieć związek nie tylko z problemami podczas jedzenia, ale również z większym prawdopodobieństwem otyłości. Naukowcy z Rutgers Health wykazali, że u seniorów każdy dodatkowy brakujący ząb wiązał się ze wzrostem prawdopodobieństwa otyłości o około 2 proc. Dlaczego liczba zachowanych zębów może mieć znaczenie dla masy ciała?
-
Naukowcy przeanalizowali dane 1765 osób w wieku 65–89 lat
-
Każdy dodatkowy brakujący ząb wiązał się z około 2-procentowym wzrostem prawdopodobieństwa otyłości
-
Brak każdej kolejnej pary przeciwstawnych zębów bocznych wiązał się ze wzrostem tego prawdopodobieństwa o około 7 proc
-
Badanie wykazało zależność statystyczną, ale nie udowodniło, że utrata zębów bezpośrednio powoduje otyłość
Utrata zębów a otyłość – co wykazali naukowcy?
Naukowcy z Rutgers Health przeanalizowali dokumentację medyczną 1765 pacjentów w wieku od 65 do 89 lat. Badanie dotyczyło zależności pomiędzy liczbą zachowanych zębów, funkcjonalnością uzębienia a wskaźnikiem masy ciała.
Wyniki wskazały, że osoby posiadające co najmniej 21 własnych zębów częściej utrzymywały prawidłową masę ciała niż pacjenci z większymi brakami zębowymi.
Każdy dodatkowy brakujący ząb wiązał się z około 2-procentowym wzrostem prawdopodobieństwa otyłości. Jeszcze większe znaczenie miała utrata kontaktów zgryzowych w odcinkach bocznych – brak każdej kolejnej pary przeciwstawnych zębów bocznych wiązał się ze wzrostem tego prawdopodobieństwa o około 7 proc.
Wyniki badania opublikowano w 2024 roku w czasopiśmie „Gerodontology”.
Dlaczego braki zębowe mogą wpływać na dietę?
Jednym z możliwych wyjaśnień zaobserwowanej zależności jest ograniczenie możliwości żucia.
Osoby z rozległymi brakami zębowymi mogą mieć trudności ze spożywaniem twardych owoców, surowych warzyw, orzechów oraz innych produktów wymagających intensywnego rozdrabniania.
W rezultacie częściej mogą wybierać pokarmy miękkie i łatwe do pogryzienia, w tym produkty wysoko przetworzone, które bywają bogate w cukier i tłuszcz.
Badacze zwracają jednak uwagę, że jest to jedna z możliwych interpretacji wyników. Samo badanie obserwacyjne nie pozwala potwierdzić, że utrata zębów jest bezpośrednią przyczyną wzrostu masy ciała.
Funkcjonalne uzębienie ma znaczenie dla zdrowia seniorów
W badaniu za funkcjonalne uzębienie przyjęto obecność co najmniej 21 zębów. Mniejsza liczba zachowanych zębów, szczególnie w połączeniu z utratą kontaktów zgryzowych w odcinkach bocznych, może istotnie ograniczać możliwości żucia.
Z punktu widzenia stomatologii wyniki podkreślają znaczenie zachowania własnych zębów, odbudowy funkcji żucia oraz edukacji żywieniowej pacjentów w starszym wieku.
Lekarze dentyści mogą również pomagać seniorom w dostosowaniu sposobu przygotowania zdrowych produktów do możliwości narządu żucia, na przykład poprzez krojenie, gotowanie lub rozdrabnianie warzyw i owoców.
Źródło: Rutgers University – badanie związku utraty zębów z otyłością.
Każdy brakujący ząb a otyłość. Wyniki badania seniorów
Więcej ciekawych artykułów w "Nowy Gabinet Stomatologiczny" – zamów prenumeratę lub kup prenumeratę w naszym sklepie.
